L'offre d'une formation scolaire et professionnelle de qualité a toujours été une préoccupation politique majeure des autorités.

Les neufs années de scolarité obligatoire sont réparties entre l'Ecole primaire et l'Ecole secondaire. Elles peuvent être précédées d'une à deux années d'Ecole enfantine. La formation professionnelle technique, artistique et tertiaire s'articule autour du CIFOM, alors que la formation académique se dispense au Lycée Blaise-Cendrars.

Un Collège musical complète les programmes scolaires. Une formation musicale, de niveau professionnel, peut-être suivie dans le cadre du Conservatoire.

Une Haute Ecole Pédagogique accueille les étudiants de l'institut pédagogique neuchâtelois dans ses locaux à Beauregard. Elle forme les enseignants de l'Ecole enfantine au Lycée.